IK plaats de vraag even in een apart topic.
Ik merk zelf dat ik enorm veel baat heb bij oesters o.a. voor het zinkgehalte.
Ook op voedingisgezondheid.nl las ik gisteren
Organen van waterdieren:
Oesters en mosselen bevatten veel vetoplosbare vitaminen en bijzonder veel spoorelementen. Ook de organen van wilde vis zoals de lever mag je niet aan voorbij gaan. Het vlees, de ogen en hersenen van vissenkoppen bevatten zeer veel vitaminen, die een algehele goede gezondheid bevorderen.
Eet bijvoorbeeld alles op van kreeft en krab, wat je niet eet kun je gebruiken om een bouillon van te trekken. De ingewanden van krab en kreeft zijn bijzonder rijk aan botvormende, vetoplosbare vitaminen.
Mensen die voeding uit de zee en oceanen eten hebben veelal een voortreffelijke botstructuur en een voortreffelijk gebit.
Maar zo'n mandje is 15 euro per keer. Dat is vrij prijzig. Zijn er hier mensen (ik weet het van Binc) die het helemaal zonder oesters doen? ALs ik mosselen eet i.p.v. oesters (dat is mij 'n keer aangeraden door Mike) heb ik niet hetzelfde gezondheidseffect.
Ik merk zelf dat ik enorm veel baat heb bij oesters o.a. voor het zinkgehalte.
Ook op voedingisgezondheid.nl las ik gisteren
Organen van waterdieren:
Oesters en mosselen bevatten veel vetoplosbare vitaminen en bijzonder veel spoorelementen. Ook de organen van wilde vis zoals de lever mag je niet aan voorbij gaan. Het vlees, de ogen en hersenen van vissenkoppen bevatten zeer veel vitaminen, die een algehele goede gezondheid bevorderen.
Eet bijvoorbeeld alles op van kreeft en krab, wat je niet eet kun je gebruiken om een bouillon van te trekken. De ingewanden van krab en kreeft zijn bijzonder rijk aan botvormende, vetoplosbare vitaminen.
Mensen die voeding uit de zee en oceanen eten hebben veelal een voortreffelijke botstructuur en een voortreffelijk gebit.
Maar zo'n mandje is 15 euro per keer. Dat is vrij prijzig. Zijn er hier mensen (ik weet het van Binc) die het helemaal zonder oesters doen? ALs ik mosselen eet i.p.v. oesters (dat is mij 'n keer aangeraden door Mike) heb ik niet hetzelfde gezondheidseffect.
