Jeroenski
Well-known member
Het is juist goedkoop, je hebt veel minder nodig dan als je ook plantaardig eet. Ik eet ongeveer 500 gram vlees per dag en daarvan is de helft orgaan vlees wat in verhouding tot spiervlees erg goedkoop is. Ik eet daarbij veel niervet (120 gram) en een paar dikke plakken boter en wat eieren en een glas bouillon.Lijkt me behoorlijk duur. Ik zou ook graag alleen maar vlees eten, maar heb je ook tips om dit betaalbaar te houden? We hebben hier vijf monden te voedden...
Veel vet eten houdt het betaalbaar, een kilo niervet kost € 5, je kan er ook veel boter bij eten maar dat maakt het wat duurder, goede boter kost € 18 de kilo maar is wel erg lekker, daar gaat bij mij toch wel een halve kilo per week doorheen. Als je het echt goedkoop wilt houden eet dan veel orgaan vlees, is ook veel voedzamer.