Heb je de wiki gelezen, precies de vergelijking die je maakt met zout staat onder aan de wiki pagina.
"waarmee het qua giftigheid vergelijkbaar is met natriumchloride (keukenzout)"
LD50 is geen "categorie" http://www.encyclo.nl/begrip/LD50 "Dosis in mg per kg lichaamsgewicht waarbij 50% van de proefdieren sterven"
Het heeft ook een E-nummer:E285 http://www.food-info.net/nl/e/e285.htm Officieel is het dus in kleine hoeveelheden veilig. (niet dat dat wat zegt, maar toch)
"waarmee het qua giftigheid vergelijkbaar is met natriumchloride (keukenzout)"
LD50 is geen "categorie" http://www.encyclo.nl/begrip/LD50 "Dosis in mg per kg lichaamsgewicht waarbij 50% van de proefdieren sterven"
Het heeft ook een E-nummer:E285 http://www.food-info.net/nl/e/e285.htm Officieel is het dus in kleine hoeveelheden veilig. (niet dat dat wat zegt, maar toch)