D DeSouza New member 28 mrt 2019 #1 Bij een pak linzen is het per 100gr. 25 gram aan eiwitten, maar in blik/glas 5gr. per 100gr. Wat maakt het zo bijzonder na het koken? Ook het koolhydraten gehalte word verminderd.
Bij een pak linzen is het per 100gr. 25 gram aan eiwitten, maar in blik/glas 5gr. per 100gr. Wat maakt het zo bijzonder na het koken? Ook het koolhydraten gehalte word verminderd.
C Colloquial Well-known member 28 mrt 2019 #2 Zijn het dezelfde soort linzen? Kan het niet zijn dat omdat de linzen in de pot vocht bevatten, het aandeel eiwitten en koolhydraten per 100gram ook kleiner is?
Zijn het dezelfde soort linzen? Kan het niet zijn dat omdat de linzen in de pot vocht bevatten, het aandeel eiwitten en koolhydraten per 100gram ook kleiner is?
