Let op Fructose ipv Glycemische Index

[Webmaster]

Lievergezond,

Je zit nu op een belangrijk spoor, omdat jij nog steeds heilig gelooft in 'virussen'. In virussen bestaan niet schrijf ik het volgende:

Quote:
Wat een 'virus' wordt genoemd is niets anders dan celafval. Als een cel verzwakt en uiteindelijk afsterft, wordt deze afgebroken door een enzym genaamd lysosoom. In dit artikel van mij lees je dat in een bepaald stadium van de evolutie eencellige organismes besloten om samen te werken met mitochondrien om celademhaling op basis van vetverbranding mogelijk te maken. Mitochondrien bevatten DNA met een dubbele eiwitlaag en zijn daardoor moeilijker oplosbaar. Het zijn deze overblijfselen die een 'virus' worden genoemd.


Quote:
Dankzij het boek Pottenger's Prophecy, dat ik nu aan het lezen ben, ben ik tot de ontdekking gekomen dat er zoiets bestaat als 'micro-RNA' (miRNA). Dit bevindt zich buiten de celkern en is afkomstig van het zogenaamde 'junk-DNA'. Micro-RNA is verantwoordelijk voor het aan- of uitzetten van de cel.

Gezien het bovenstaande, waaruit al bleek dat 'virussen' buiten de celkern worden aangetroffen en niets meer dan beschadigd DNA/RNA zijn, is dit revolutionaire informatie. Dit betekent namelijk dat wat voor een 'virus' wordt aangezien wel eens beschadigd miRNA zou kunnen zijn, waardoor bepaalde cellen niet worden geactiveerd.

De term 'micro' geeft aan dat het hier gaat om zeer kleine RNA-deeltjes, dus de vergelijking met een 'virus' gaat eveneens op. De arrogante term 'junk-DNA' geeft aan dat dit bijzonder snel van de hand wordt gewezen. We gaan liever uit van niet-bestaande enge beestjes dan onderzoeken hoe dit piepkleine RNA beschadigd kan raken, waardoor de celexpressie eveneens beschadigd raakt.


Kort gezegd, een 'virus' is beschadigde mitochondrien.

Mike

 

[ruud]

Gember helpt tegen nierschade veroorzaakt door fructose: http://www.foodconsumer.org/newsite...xtract_fructose_kidney_injury_0529140937.html

 

[Lieven2]

opm: Honing bevat veel fructose en in diverse voedingsrichtingen wordt aanbevolen deze enkel medicinaal, dus niet dagelijks (bv. als zoetmiddel) te gebruiken.

vraag: havermout persen zie ik mij niet doen, maar wel complexe koolhydraten combineren met vet - brengt dit zoden aan de dijk?

 

[ruud]

Quote:
Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease

http://ajcn.nutrition.org/content/86/4/899.full

 

[intuition]

Voor elke studie, kan je wel een studie vinden die het omgekeerde vertelt:

The “fructose hypothesis” alleges that the fructose component common to all major caloric sweeteners (sucrose, high-fructose corn syrup, honey, and fruit juice concentrates) plays a unique and causative role in the increasing rates of cardiovascular disease, hypertension, diabetes, cancer, and nonalcoholic fatty liver disease. This review challenges the fructose hypothesis by comparing normal U.S. levels and patterns of fructose intake with contemporary experimental models and looking for substantive cause-and-effect evidence from real-world diets. It is concluded that 1) fructose intake at normal population levels and patterns does not cause biochemical outcomes substantially different from other dietary sugars and 2) extreme experimental models that feature hyperdosing or significantly alter the usual dietary glucose-to-fructose ratio are not predictive of typical human outcomes or useful to public health policymakers. It is recommended that granting agencies and journal editors require more physiologically relevant experimental designs and clinically important outcomes for fructose research.

http://m.advances.nutrition.org/content/4/2/246.full

http://m.advances.nutrition.org/content/4/2/246.full.pdf

The benefits of fructose-specific metabolic effects reported in the literature and corroborated by the results of our own study suggest that fructose is an important nutrient that contributes to metabolic stabilization, especially in the post-aggression phase and in septic patients.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/86782681

"In contrast, when fed the test diets, the group consuming the low-Cu fructose diet had significantly more positive balances for all minerals studied than the group fed the low-Cu cornstarch diet. The results indicate that dietary fructose enhances mineral balance."

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2729168

 

[intuition]

Chris Kresser vertelt ook duidelijk wat de fouten zijn in de redenering van Dr. Robert Lustig als het gaat om fructose:

http://chriskresser.com/ask-chris-is-fructose-really-that-bad

 

[Webmaster]

Wat trekt jou zo aan in fructose? Je doet niets anders dan het vergoeilijken. Bang om je sinaasappelsap op te moeten geven?

Mike

 

[intuition]

Ik drink geen sinaasappelsap @fatsnotbad.

Ik probeer de nuance in deze topic terug te krijgen, want die is ver te zoeken.

Er zijn genoeg dingen waarvoor je moet oppassen bij fructose, daar ben ik zeker van bewust. Maar het wordt zo vaak totaal ongenuanceerd als een soort van gif neergezet. Chris Kresser en Natascha Campbell-McBride zijn zich daar gelukkig van bewust, en hun boodschap zie ik hier weinig terugkomen

 

[Webmaster]

In een eerder draadje postte je deze analyse:

Quote:
1 liter aanj sinaasappelsap, bevat van ADH:

75% vitamine B1

38% vitamine B5

31% vitamine B6

75% folaten

50% koper

500 mg vitamine C

110 mg magnesium

2000 mg kalium

1 mg borium

2 g inositol


Zeker weten dat deze niet in je koelkast staat?

Mike

 

[intuition]

Ja, zeker weten. Ik reageer beter op bessen, kersen en honing. Deze bevatten minder voedingstoffen als sinaasappelsap, maar ik reageer daar beter op. Ik weet niet precies waarom.

 

[ruud]

Hoi Intuition, de energetisch behandelaar van een bekende van mij heeft hem afgeraden sinaasappels te eten vanwege een bepaald type salicylzuur dat erin zit dat de galwegen blokkeert bij hem.

Zie bijv. deze site http://www.herbasanitas.nl/salicylate-kruiden-en-het-syndroom-van-reye/ , die er ook op wijst. Vooral sinaasappel en chocolade zou dit effect hebben bij specifiek deze persoon, terwijl het kennelijk ook in veel andere producten zit. Je hebt ook veel verschillende soorten salicylzuur, misschien is dat het verschil. Die energetisch behandelaar zei dat ze dacht dat sinaasappels misschien van zichzelf niet echt natuurlijk zijn maar mogelijk genetisch te zeer beknutseld?