ad,
Jij maakt koppelingen die niet iedereen hier nog heeft gemaakt. Leptine regelt het verzadigingsgevoel, hoe minder leptine hoe minder honger je hebt omdat er voldoende vet binnen komt. Vet wordt dan je brandstof en zo hoort het ook. Eet je echter te weinig vet, maar heb je wel een relatief hoge inname van (magere) dierlijke producten, dan is er onvoldoende vet in het systeem om je te beschermen tegen eiwitvergiftiging. Je hebt dan EN constant honger EN je raakt vergiftigd. Natuurlijk krijgen dan de dierlijke producten de schuld van de klachten, terwijl het vetgebrek is wat hieraan ten grondslag ligt.
Mike