Ik denk dat je 1 voor 1 dingen uit moet proberen. Bij jou in de buurt zijn voldoende leveranciers van rauwmelkse producten:
Adresjes bij ons in de buurt (Noord-Holland/West-Friesland)
Midwoud
http://www.kefirboerderij-annahoeve.nl/
Fam. Blokker, Broerdijk 10, Midwoud, 0229-201734
Openingstijden boerderijwinkel: vrijdag 8.30-12 uur en 14.00-17.00 uur - zaterdag 8.30-12 uur
Ze verkopen biologische rauwe melk, rauwmelkse kefir, rauwmelkse kefirroomkwark, vlees(pakketten) van eigen koeien en honing uit eigen imkerij.
Ilse is vaak aanwezig tijdens de lezingen met kefir, rauwe melk en kefirkwark.
Informatie over de rauwmelkse kefir
Mijn zus en zwager, Karin en Paul, zijn een verdeelpunt van melk, kefir en kefirkwark van de fam. Blokker.
Ze doen in feite de boodschappen voor u. Woont u in de buurt van Grootebroek en wilt u ook graag deze goede producten van de Annahoeve gebruiken mailt u ons dan even dan brengen wij u in contact met Karin en Paul.
Middenbeemster
http://www.beemsterplattelandsvernieuwing.nl/lusthof/adressen/1462HR41/volgerweg41.html
Boerderij de Sonnevanck, Volgerweg 41, Middenbeemster, 0299-421405
Biologisch-dynamische boerderijwinkel met o.a. (orgaan)vlees, brood, eieren, groentetassen en biologische streekproducten.
Openingstijden: do-vr-zat van 10.00-17.00 uur
Oudendijk
Gebroeders Verdegaal, Dorpsweg 68, Oudendijk, 0229-541200, er is geen website.
Eigen gemaakte roomboter, rauwmelkse kaas, rauwe melk en karnemelk.
U kunt er ook vleespakketten bestellen.
Openingstijden: maandag t/m zaterdag van 8.00-19.00 uur
De kaas en roomboter zijn regelmatig te proeven tijdens de lezingen.
Ze hebben geen biologisch keurmerk maar dat ze goed bezig zijn dat proef je terug in hun producten.
Purmerend
http://www.natuurslagerijkoeman.nl/
Biologische slagerij Koeman, Leeuwerikplein 16, WC Overwhere, Purmerend
Hier kun je eerlijke producten kopen en ze hebben heerlijke leverworst.
Openingstijden: ma-vr 8.00-17.30 uur - zaterdag 8.00-16.00 uur
Wieringerwerf:
http://www.dijkgatshoeve.nl
biologische boerderij Dijkgatshoeve, Noorderdijkweg 24B, 1771 MJ Wieringerwerf, tel: 0227-513707,
info@dijkgatshoeve.nl
Wijdenes
http://www.kwekerijsjerps.nl/dekwekerij.html
Kwekerij Sjerps, Hemweg 6a, Wijdenes, tel: 06-12931807
Verkoop van biologisch fruit.
Openingstijden: variabel: zie site, hangt af van het seizoen.
Op de site staat ook een fruitkalender, wanneer is welk fruit te koop.
Zwaagdijk
http://www.paardencentrummoerbeek.nl
Paardenmelkerij Moerbeek, Zwaagdijk 293, 1584 NJ Zwaagdijk, tel: 0229-505526 - 06-21215006
verkoop van paardenmelk en verzorgingsproducten van paardenmelk
Openingstijden zijn zeer ruim maar bel even om een afspraak te maken, zodat u niet voor niets komt.
Hieronder een aantal adresjes die we doorkregen van bezoekers van de kennismiddagen met Mike. Wij komen hier zelf niet dus wij nemen geen verantwoording voor de producten die geleverd worden. Check dit zelf bij de desbetreffende bedrijven.
Vraag er naar, een boer of boerin vertelt graag over zijn of haar bedrijf.
Dus vraag of er kunstmest en/of pesticiden worden gebruikt op de landerijen.
Vraag of de koeien, schapen etc. wel of geen antibiotica krijgen. Vraag of de dieren grasgevoerd zijn en/of krachtvoer krijgen en of er weidegang is. En trek hieruit je eigen conclusies.
Deze adressen zijn ook weer in Noord-Holland/Westfriesland
Zie ook rauwe melk adresjes
Beemster
http://www.beemsterplattelandsvernieuwing.nl/lusthof/adressen/deelnemerslijst.html
Diverse adressen die aangesloten zijn bij de ‘lusthof’ van de Beemster.
De Goorn
http://www.commandeurekovlees.nl/
Eko Commandeur Vlees, Hand-eg 3, 1648 GD De Goorn, 0229-540960
Ze verkopen hier niet aan de consument maar er staan wel verkooppunten op de site.
De Goorn
Boer Heemskerk, Westeinde 354, De Goorn, 0229-553258
Melk, yoghurt, boter etc.
Wij weten dat de koeien wel hoorns hebben en dat ze zomers buiten staan maar we weten niet of ze biologisch zijn. Gewoon vragen dus.
Enkhuizen
http://www.spelthuys.nl/
‘t Spelthuys, Astrid Lurweg, Vijzelstraat 73, Enkhuizen, 0228-754465
Een kleine ambachtelijke, biologische bakkerij op basis van spelt.
Grootebroek:
http://www.schapenstreek.nl/
Schapenboerderij ‘de Schapenstreek’, De Gouw 57A, 1614 MB Lutjebroek, 0228-517546
Ze verkopen in ieder geval kaas, ijs, en volgens iemand bij de lezing ook vlees en boter.
Maar dat kan ik op de site niet vinden.
Middenbeemster
http://www.raphaelstichting.nl/breidablick/
Bamestraweg 2, Middenbeemster, 0299-689689
Winkel met o.a. zuivel en kaas van de eigen zorgboerderij Artemis.
Middenmeer
http://www.oudelanderekoshop.nl/producten.htm
Verkoop van biologisch-dynamische graanproducten, groenten, fruit, zuivel.
Iedere donderdag verse groenten, fruit en zuivel.
Schermer
http://www.rundervreugd.eu/
Noordschermerdijk 10, 1842 EL Oterleek, 072-5020550
Venhuizen
http://www.tuingoedbonater.nl/
Tuingoed Bonater, Roland Groskamp, Burg.J.Zijpweg 5, Venhuizen, 06-20859720
Een biologische tuinderij, pluk- en belevingstuin. Hier kun je een groente/fruit tas bestellen die dan thuis wordt bezorgd. Zie site.
Westbeemster
W.G. Keuper, Westdijk 31, Westbeemster, 0299-675759
Biologische fruit, openingstijden: zaterdag
http://www.voedingisgezondheid.nl/Handige_adresjes.html
De gepasteuriseerde zuivel is hoofdverdachte nr. 1. Vervang deze eens door rauwmelkse en kijk dan wat er gebeurt.
Mike