Weet iemand waar ik potten van 5 of 10kg zuurkool kan kopen, in nederland, biologisch liefst. Zo heb ik genoeg voor de komende maanden want we zijn er beiden dol op. En niet biologische zuurkool, hoe goed of slecht is het? Want inderdaad, vanaf volgende maand kan je het hier, in frankrijk, overal kopen in de supermarkt maar het is nooit bio en bijna altijd gemaakt met witte wijn.
is er ook een verschil tussen gepasteuriseerd of niet?