http://www.rbb-online.de/panorama/beitrag/2015/07/paleo-convention-berlin.html
Het was een leuk avontuur om aanwezig te zijn bij het paleo congres Berlijn. Alleen het terrein was al spannend, een remise terrein wat is uitgegroeid in soort cultureel centrum met clubs biergarten en nog van alles, wat mij aandeed of ik in de krakersscene terecht was gekomen stond een kale hal zeer basic, met veel grafitty en grappige objecten.
We stonden samen met vitavie in de hal waar de lezingen werden gegeven. Vooral in de ochtend na het openen van deuren was er belangstelling voor onze informatie. Veel mensen hadden nog nooit van Weston Price gehoord, zogen de informatie op en enkele nieuwe leden hebben we ook geworven.
Het was leuk om mensen te treffen die geinteresseerd waren in voeding en gezondheid en het verhaal van Price vond iedereen interessant. Er waren er gelukkig ook bij die al wel bekend waren en het leuk vonden dat wij er stonden. Eerlijk gezegd was de weerstand tegen rauwe melk niet groot, de meeste gebruikten al ghee.
Opvallend was wel de nadruk op beweging, er werden buiten steeds workshops gehouden met crossfit, yoga, blote voeten lopen etc. Ook liepen er veel gespierde nensen rond in sportkleding en kreeg he bij de hamburgers (waanzinnig lekker grasgevoerde burger met gaucamole op amandelmeelbroodje) korting als je je kon optrekken aan een stang, 1% per pull up
Het eten op het terrein was heerlijk, pulled pork met zoete aardappel frietjes in niervet gebakken, wildstoof, bbq vis, insecten (niet geproefd) en eendenhart tartaar die op je tong smolt, verse kokosnoten en kokosijsjes, allemaal (niet álles geprobeerd, maar een goede poging gewaagd) even lekker.
Er was ook nog een hal met producten waar opvallend veel paleo koekjes, brood, repen etc van gedroogd fruit met noten en kokos aanwezig waren, echt de paleo valkuil, maar ook kombucha en probiotica.
Er waren ook de hele dag door lezingen, beetje overkill en veel overlap in informatie, niet alle sprekers even goed, maar zaten zeker interessante stukken tussen.
Al met al zeker de moeite waard geweest. Heb ook nog tijd gehad om deze hele gave stad te verkennen, dus super weekeinde gehad.