hoe geloofwaardig is deze link Mark, als er onderaan staat :
Quote:
Waar zitten de meeste antioxidanten in?
Zeer hoge ORAC waarden hebben; bramen (65 gram bramen nodig voor een dagelijkse 5000 ORAC) gedroogde pruimen (87 gram= 5000 ORAC) Bosbessen ( 112 gram= 5000 ORAC),
verder ook granaatappel, rozijnen, blauwe bessen en frambozen, zwarte bessen en aardbeien,
waarvan ongeveer 150 tot 325 gram per dag nodig is voor voldoende antioxidanten.
Om met appels, peren en bananen aan deze hoeveelheid ORAC te komen heb je al
tussen de 2 en 3 kilo nodig.
Een hoge ORAC score zit in de volgende groenten:
Knoflook, spinazie, gele pompoen, spruiten, broccoli, en bieten.
Van de andere groenten is al gauw meer dan een kilo inname nodig voor een ORAC waarde van 5000.
Wat heel fijn is : 38 gram pure chocolade geeft ook 5000 ORAC
en 74 gram melkchocolade ook. Verder is rooibosthee zeer rijk aan antioxidanten.
Dus genoeg mogelijkheden om jezelf te voorzien va deze onmisbare stoffen!
en niets over dierlijke producten, daar zit blijkbaar geen oracwaarde in.
Hoe geloofwaardig is dan zo'n artikel, kurkuma bv wordt in elk artikel aangeprezen als leverreiniger, ik gebruik dat best heel regelmatig en volgens het artikel remt het fase I in het ontgiften van de lever