Een stuk over de smeerwortel:
Quote:
Smeerwortel - Symphytum officinale
Familie: Ruwbladigenfamilie, Boraginaceae
De naam Symphytum is afgeleid van het Griekse woord “sumphuein” (= samengroeien).
Dat slaat op de helende werking van het kruid bij botbreuken.
'Phyton' betekent 'plant'.
Officinale = van de apotheker
Vroeger heette de plant Consolida major. (Consolida =vastmaken, heelmaken)
In de wortel zit een slijmerige gomachtige substantie die op zweren en breuken werd gesmeerd.
Volksnamen: o.a. Breukwortel, Heelwortel, Lijmwortel en Spekwortel.
Botanie
Een forse plant, groeit graag op rijke grond en langs de waterkant.
De bladeren zijn dik, ruw behaard en spits toelopend.
De stengel lijkt hoekig, omdat het blad zich langs de steel voortzet, maar is rond en slijmerig.
De bloemen zijn klokvormig en laten hun kopje hangen, analoog aan de depressieve mens.
De kleur is blauwpaars, roze of wit.
De bloei is van mei tot augustus.
De wortel is lang, penvormig en erg breekbaar. Hij is erg slijmerig, van buiten zwart en van binnen wit. Smeerwortel heeft een 3 meter lange wortel (soms nog langer) om vocht en waardevolle mineralen naar de oppervlakte te brengen.
Geschiedenis
Plinius, (23j na Chr) schreef het volgende: de wortels bevatten zoveel kleefstoffen dat ze in stukken gehakt vlees aaneen smeden.
En als de plant wordt gekookt tot een massa of het blad wordt gekneusd en de massa als pleister op een wonde wordt gelegd, zal hij alle vleeswonden genezen.
Signatuurleer
Bloemen zijn klokvormig en laten hun kopje hangen. Analoog aan de depressieve mens
Wortel Lijkt op een bot
Beharing van het blad Geeft aan dat het kruid werkzaam is op huid, haren en slijmvliezen.
Bloemen zijn blauwpaars, roze of wit
Rood = bloedwerking
Wit = ontstekingswerend en werkt verzachtend en kalmerend en harmoniserend op het zenuwstelsel
Blauw, 5e chakra, keelchakra, luchtwegen
Penwortel Zegt iets over de verbinding van het kruid met de aarde, ze zijn stevig verankerd; ze bevordering de aarding van de mens, helpen hem vaste grond onder de voeten te krijgen.
Typologie
Smeerwortel past bij een moedeloos, depressief type mens, die gebuikt gaat onder de lasten van het leven en de neiging heeft om krom te lopen. Emoties worden binnengehouden; dit werkt verzurend. Deze mens is gevoelig voor vocht, heeft een zwak beendergestel en ontwikkelt vaak reuma, ontstekingen, zweren en stenen. Smeerwortel maakt zacht en laat emoties weer stromen.
Inhoudsstoffen
Veel slijmstoffen (remmende invloed op ontstekingen en verzachten en verminderen daar ook de pijn.)
Looistoffen (verminderen zwellingen en vochtophopingen, nieren stimuleren)
Saponinen schoonmaken
Etherische olie
Pyrrolizidine-alkaloiden: o.a. consolidine en symphytine
De hele plant bevat pyrrolizidine-alkaloiden, met de hoogste concentratie in de wortel. Deze stoffen kunnen bij langdurig gebruik en in hoge dosering schadelijk zijn voor de lever. Daarom mag inwendig alleen een homeopatische verdunning worden gebruikt.
(De alkaloiden werken pijnstillend via het zenuwstelsel)
Allantoine Prikkelt tot celvorming en weefselvorming, helpt mee om de onherstelbaar beschadigde of cellen die verloren zijn gegaan te vervangen door gelijkwaardige nieuwe, bevordert afvoer wondvocht en etter.
Vitamines A, B, C en E Vitamine B12, zit verder alleen in vlees
Mineralen Si, Ca, Fe, Zn en P
Eiwitten (7x meer dan in soja)
Inuline, net als zetmeel een reservestof voor de plant.
Van inuline worden de volgende eigenschappen geclaimd, die echter niet alle zijn bewezen:
darmfunctie
cholesterol in het bloed
mineraalopname
antikanker
Inuline kan door hydrolyse verwerkt worden tot fructose. Ook kan inuline gebruikt worden als vet- en als vezelvervanger en zo overgewicht tegengaan.
Inuline wordt als glucosevervanger gebruikt bij de behandeling van suikerziekte (Diabetes mellitus). Inuline wordt ook gebruikt door mensen met het prikkelbare-darmsyndroom, bij obstipatie en diarree. Er zijn een aantal producten op de markt, de zgn. bulkvormers.
Gom, hars en rubber
Medicinale werking
Smeerwortel maakt beschadigde cellen kleiner waardoor ze sneller afgevoerd worden.
Smeerwortel is verzachtend en bevordert de doorbloeding van het weefsel.
Bewegingsstelsel
Verbetert de doorbloeding; vermindert zwellingen; pijnstillend;
Bothelend, zowel in- als uitwendig bij herstel van weefsels en botten;
Bij spier- en zenuwpijnen;
Bij bloeduitstortingen, verstuikingen, kneuzingen, zwellingen en vochtophopingen;
Bij reumatische aandoeningen, artrose, jicht, ischias en hernia;
Een goed EHBO-kruid bij allerlei sportblessures.
Fantoompijn, beschadiging tussenwervels
Spijsvertering
Darmontsteking; Slijmstoffen reguleren de slijmsecretie en de darmwerking
ook de maagwand wordt beschermd met slijmstof
Huid
Ontstekingsremmend; bloedstelpend; reinigend; pijnstillend;
Weefselherstellend/wondhelend;
bij aandoeningen als acne, ontstekingen, zweren, vuile wonden en diepe kloven.
Open benen, tepelkloven (kompressen)
Puistjes (looistoffen, samentrekkend)
Anti-rimpel
Luieruitslag
Bloedsomloop
Verbeterd doorbloeding
Spataderen
Luchtwegen
Versterkend:
Slijmafvoerend en ontstekingsremmend;
Bij astma en chronische bronchitis;
Ook verzachtend bij verharde klieren en aangezichtspijn.
Toepassing
Wortel is het meest gebruikte deel en bevat het hoogste gehalte aan bruikbare stoffen, met name in het voorjaar. Voor de bloei pakken
Tinctuur gemaakt van verse wortel, inwendig homeopatische verdunning D1!
Maximaal 3 weken gebruiken; hogere verdunningen mogen langer gebruikt worden.
Uitwendig mag wel de oertinctuur gebruikt worden. Deze is slijmerig en kan goed op gevoelige plekken worden aangebracht.
Zalf gemaakt van verse wortel; de wortels uitgraven, wassen, drogen en in schijfjes snijden
en aan de vaseline toevoegen.
Aan een zalf op basis van wolvet kan de oertinctuur of de Smeerwortelolie worden toegevoegd.
Olie au bain mari, 24 tot 32 uur.
Thee blad meer geschikt
Blad is eetbaar als sla of even gestoofd. Kan in soep, spaghetti etc.
Verse wortel Kan ook geraspt worden en direct op een pijnlijke plek als kompres gelegd worden, evenals het verse gekneusde blad.
De gedroogde wortel is steenhard en kan tot poeder geraspt worden waarvan met water en olie een papje kan worden gemaakt.
Verstuikingen: tinctuur of zalf erop.
Of 500 gr. Bladeren een nacht laten weken. ‘s morgens verhitten (niet koken), in bad of badwater toevoegen.
Vroeger kompressen bij borstkankergezwellen.
Je kan smeerwortel ook gebruiken als groenbemester. Je kunt hem 3 x per jaar oogsten, goed voor de composthoop.
Let op:
Inwendig D1
Niet op vuile wonden
De genoemde alkaloïden worden nauwelijks opgenomen door de huid, en worden bovendien nauwelijks teruggevonden in commerciële smeerwortelpreparaten.
Aan de andere kant is het zo dat waterige extracten van smeerwortelblad de overlevingsduur van muizen die tumoren hebben verlengen, en ze verminderen het ontstaan van tumorgroei.
Een ‘Ames-test’ (een standaard procedure waaruit kan afgeleid worden in hoeverre een product kankerverwekkend/mutatieverwekkend kan zijn) suggereert bovendien dat smeerwortel antimutagene eigenschappen heeft (dus het ontstaan van mutaties lijkt tegen te gaan)
Het lijkt dus in elk geval zo te zijn dat de ‘giftigheid’ van smeerwortel enigszins overroepen is. In elk geval is het zo dat de genoemde pyrrolizidine alkaloïden enkel aanwezig zijn in het verse kruid en in de wortel, en niet in het gedroogde kruid. Bovendien lijkt het gehalte vooral hoog in de Symphytum x uplandicum, en niet in de gewone smeerwortel. Toch is het aan te bevelen om uiterst voorzichtig om te springen met het inwendige gebruik van smeerwortelpreparaten, en zeker met het verse kruid (waarbij op te merken valt dat de haartjes in verse toestand ook nog eens erg irriterend kunnen zijn voor de slijmvliezen).
Smeerwortelbeignets
100 gram bloem
1,5 dl lauw water
Smeerwortelbladeren
Een frituur op 180 graden
1 ei
Een beetje zout, cayennepeper
Werkwijze:
Eerst maak je een beslag.
Dooier en eiwit scheiden. Bloem in een kom, een beetje zout, het water en de eierdooier langzaam en goed door elkaar roeren en dan een poos laten rusten.
Ondertussen kan je het eiwit tot een stijf schuim kloppen.
Dat ga je dan door je beslag mengen.
De smeerwortelbladeren was je en droog ze met keukenpapier. Doop ze in het beslag, laat ze in de hete olie bakken tot ze goudbruin zijn.
Op een bodem van keukenpapier laten uitlekken en bestrooien met wat peper, zout en cayennepeper naar smaak voor het opdienen.
Ik denk dat smeerwortel een prima kruid/plant is, weer iets waar ze ons bang voor proberen te maken.
Lia