Daarna kregen ze gedurende 5 dagen een high fat diet te eten. Dat bestond voor 30% uit koolhydraten, 15% uit eiwitten en 55% uit vet.
Omdat het High Fat dieet onder afvallers populair is, reageert een aantal mensen onder een artikel over dit onderzoek op de Daily Mail furieus. Wat een flauwekul, zeggen ze. Dit kan niet waar zijn. Volgens de boze reageerders had Hulver ook de koolhydraten weg moeten laten, dan zou hij een heel ander effect hebben gezien.
Wie echter nagenoeg alle koolhydraten weglaat, moet wel erg veel groenten eten om zijn honger te stillen. Fruit is uiteraard uit de boze, want dat bevat veel suiker.
Het lijkt mij dat het gehalte koolhydraten (30%) veel te hoog is in dit experiment om het een high fat dieet te noemen. Dit is niet iets wat we hier bij WAPF doen, al ben ik niet zo van de cijfers.
Je kan alleen je honger stillen met genoeg groente???? Nouuuu, ik kan ze vertellen dat dit nergens op slaat. Ik zou het experiment toch even wat beter uit -laten- voeren alvorens tot zo'n conclusie te komen.
Ik eet al maanden nagenoeg geen groente meer (behalve ui, knoflook en paksoi) en ik heb juist veel minder honger dan ooit.
Wat een sprookjesverhaal weer, hoe verzinnen ze het.
