Hoe tv, radio en andere media berichten over gezondheid/voeding

Ondanks de gezonde producten van Becel en het vermijden van verzadigd vet komen er toch steeds meer hart- en vaatziekten voor.

http://nos.nl/artikel/2074195-vraag-de-huisarts-even-je-bloeddruk-te-meten.html
 
De verwachting dat er rond 2040 bijna anderhalf miljoen Nederlanders zijn met hart- en vaatziekten, hoeft niet uit te komen. "We kunnen er iets aan veranderen", benadrukt Floris Italianer, directeur van de Hartstichting.

"Een van de belangrijkste oorzaken van de stijging is dat we ouder worden, maar we zien ook dat het mensen nog niet goed lukt om een gezonde levensstijl aan te nemen. Vaker eten, ongezonder eten, wat we vooral bij de jeugd ook zien, dat zijn ernstige belemmeringen voor de volksgezondheid."

Zal zon directeur van de Hartstichting zelf ook in deze leugens geloven of staat hij keihard te liegen en lekker in zijn handjes te wrijven bij het idee van het ontvangen van zijn mooie salaris?
 
Het enige wat niet klopt dat daar staat is dat het komt doordat we ouder worden. Maar dat het mensen niet lukt om een gezonde levensstijl aan te nemen lijkt mij geen verkeerde constatering. Evenals dat we er iets aan kunnen veranderen.

Ik denk eerlijk gezegd dat mensen die zulke functie hebben heel vaak inderdaad zo'n groot bord voor hun kop hebben dat ze de dingen die ze zeggen zelf geloven.
 
Ja ik heb inderdaad een verkeerde quote gepakt. Ik bedoelde eigenlijk de organisatie in zijn geheel. De door Unilever gesponsorde Hartstichting.
 
http://tinyurl.com/jns2w7m

De Mmmmmmelkstrijd
13 dec

Melk is goed voor elk. Dat beweren de marketingslogans althans over 'de witte motor'. Maar melk is ook de inzet van een verhitte strijd tussen voor- en tegenstanders. Boeken met ongenuanceerde doemboodschappen over melk gaan over de toonbank, terwijl de melklobby euforische verhalen over het drankje de wereld instuurt. Panorama onderzoekt wat u mag geloven en bekijkt hoe de relatie tussen onderzoek en industrie u kan beïnvloeden.

http://tinyurl.com/gs2968w
Recensie ‘De melkindustrie zit tot in de haarvaten van de wetenschap’





 
Slechte beroepen voor de gezondheid:

1. Tandartsen

Tandartsen worden (met een score van 65,4) meer blootgesteld aan verontreinigde stoffen, ziektes en infecties dan ieder ander beroep. Daarnaast brengen ze ook de meeste tijd zittend door, wat, door de wetenschappers wordt gesuggereerd, je levensduur verkort.

2. Stewardessen

Op de tweede plek staan stewardessen, met een score van 62,3. Dit komt door hun blootstelling aan verontreinigde stoffen en ziektes van de passagiers in het vliegtuig.

3. Verpleegkundigen, anesthesisten

De derde plek is voor de verpleegkundigen, anesthesisten en hun assistenten (ook met een score van 62,3). Ook bij hen is de langdurige blootstelling aan ziektes, infecties en straling de oorzaak.

De meest onverwachte beroepen op de lijst zijn toch wel immigratie-inspecteurs (zesde plek), koelingsmonteurs en liftinstallateurs.

Geneeskunde gevaarlijk

In het algemeen zijn de banen in de geneeskunde volgens het onderzoek dus het meest gevaarlijk. De banen op de lijst die ons niet verrasten waren: dierenartsen, technici die met nucleaire apparatuur werken en balsemers.

Deze banen zijn niet goed voor je gezondheid:
1Kaakchirurgen, tandartsen en tandartsassistenten
2Stewardessen
3Verpleegkundigen, anesthesisten en hun assistenten
4Dierenartsen, hun assistenten en de technici eromheen
5Podologen
6Immigratie en douane-inspecteurs
7Histotechnologisten en histologische technici
8(Afval)Water zuiveringsinstallatie en netbeheerders
9Stationaire ingenieurs en boiler operatoren
10Chirurgische en medische assistenten, technologen en technici
11Derrick operatoren (olie en gas)
12Piloten, bijrijders en boordwerktuigkundigen + Medische apparatuur opstellers
13Operationele technici voor nucleaire apparatuur
14Grofvuil-ophalers
15Vuurvaste materialen reparateurs (behalve baksteenmetselaars)
16Mijnbouw machine operatoren
17Spoedeisende medische technici en paramedici
18Chemische fabriek- en netbeheerders
19Service unit operatoren (olie, gas en mijnbouw)
20Intensive care verpleegkundigen
21Koelingsmonteurs
22Nucleaire geneeskunde technologen
23Liftinstallateurs + Balsemers + Metaalraffinage oven exploitanten en offertes + Radiologen http://www.margriet.nl/fitengezond/deze-banen-zijn-slecht-voor-je-gezondheid/ en http://leefbewust.com/2015/nieuws/171215.html



 
Op 14 november 2015 wees Sampjes ons op een aflevering van Focus genaamd 'Alles over vet'. Deze heb ik enkele dagen geleden in de herhaling gezien.

De presentatrice is zelf arts, maar heeft overgewicht. Mijn vriendin viel het op dat ze het woord 'fat' niet normaal kan uitspreken. Inderdaad hanteert zij dit woord alsof het een vies woord is. Ze mag dan arts zijn, maar ze is overduidelijk ook een geindoctrineerde vrouw die heeft geleerd om vet als vijand te zien.

In het programma doet een groep burgers mee aan een experiment: een week lang uitsluitend voedingsmiddelen eten met minder dan 1% vet. Ik denk dat jullie kunnen raden wat er met deze mensen gebeurde: ze hadden constant honger, voelden zich doodmoe en werden kribbig. Leuk om te zien was de oogtest die ze moesten doen aan het eind van het experiment. Een 'tracker' registreerde waar de deelnemers naar keken op plaatjes van diverse voedingsmiddelen. 1 deelnemer negeerde alle groenten in het plaatje en keek uitsluitend naar de vette dipsaus! Ook naar fruit werd letterlijk en figuurlijk niet omgekeken. Als het erop aankomt, denk je dan dat groente en fruit ertoe doen?

Er werd veel gewerkt met suggestieve aanmames. Het bloed van mensen die vet hebben gegeten werd afgenomen en gecentrifugeerd, waarbij de eiwitten en vetten van elkaar werden gescheiden. Het resultaat was een troebele vetlaag, waarvan de presentatrice gruwelde. Pardon? Is dit niet gewoon een normaal beeld van hoe vet in bloed er uitziet? Waarom zou dit slecht zijn? Ook ging zij zelf onder de MRI-scanner. Zichtbaar werd dat er onder haar huid een vetlaag zat en er bevond zich vet rondom haar inwendige organen. O gruwel! Hoe confronterend! Maar onder de huid hoort ook vet te zitten en rondom de organen eveneens. Later in het programma werd nota bene uitgelegd dat zitten op een plastic stoel pijnlijk zou zijn zonder onderhuids vet en dat vet rondom de organen bescherming biedt tegen schokken. Wel kwam uit de MRI-scan dat haar lever vervet was. Goh, hoe zou dat nu komen? Dat komt door al die 'gezonde' en 'natuurlijke' fruitsuikers, want fructose zorgt voor niet-alcoholische leververvetting.

Wat was de verklaring die in het programma werd genoemd voor vetopslag in het lichaam? Te veel eten en te weinig bewegen, waardoor de overdaad aan calorieen niet verbrand wordt. Ah, de bekende calorie in-calorie uit mythe. Geen woord over hormonale processen (insuline!) die hier een cruciale rol in spelen, gewoon minder eten en meer bewegen.

Welke vetten werden dan wel als goed aangemerkt? Je raadt het al: plantaardige vetten, vooral als ze omega-3 bevatten. Nu er steeds meer studies de pers halen waaruit blijkt dat verzadigde vetzuren helemaal zo slecht nog niet zijn moesten de programmamakers hier natuurlijk wel aandacht aan besteden. Wat bleek uit 'recente onderzoeken'? Verzadigde vetzuren in zuivel zouden wel eens een gunstige uitwerking op onze gezondheid kunnen hebben op onze gezondheid. Mits met mate genomen natuurlijk. Waarom wordt niet uitgelegd. Wel blijkt uit diezelfde onderzoeken dat verzadigd vet in bewerkte vleesproducten ongunstig is. BEWERKTE vleesproducten! En vet krijgt de schuld? Wederom geen enkele onderbouwing, het wordt gewoon gepresenteerd als een 'wetenschappelijk' feit.

Goh, wat ben ik blij dat ik nu 'alles over vet' weet!

:roll:

Mike
 

Forum statistieken

Onderwerpen
4.536
Berichten
541.712
Leden
8.662
Nieuwste lid
Magda Van Bladel
Word vaste donateur van dit forum
Terug
Bovenaan