De reden waarom gefermenteerde producten niet zoude mogen is omdat candida een gist is en de redenatie is dat gisten zich voeden met gisten. Dit gaat volledig voorbij aan melkzuurgisting, wat zowel een zuur milieu oplevert waarin candida niet gedijt, plus herstel van de darmflora. Het is zaak om niet te strijden tegen dit 'beestje', maar om het evenwicht te herstellen, zowel fysiek als mentaal.
Mike
Mike