ik was ten tijde van haar tv uitzendingen ook fan van Gillian.
Ze had een tafel met voeding wat mensen aten, voornamelijk koolhydraten en daarnaast had ze een tafel met groente, fruit, noten, zaden en peulvruchten en misschien olie, dat weet ik niet meer.
Mensen vielen af en voelden zich fitter, logisch ook, voor die tijd aten ze crap.
Alleen op lange termijn niet te doen natuurlijk.
Zelf ben ik nooit vegetarier geweest maar wel een tijdje ipv. vlees, hadden we dan bv. gebakken ei met kaas, of 2 eieren bij de spinazie en heel soms een vegetarische schijf.
Was gelukkig maar van heel korte duur. Ik trapte er ook bijna in.
Op tijd ingezien dat dit niet klopt.