Voor veel mensen is dit helaas makkelijker dan zelf verantwoordelijkheid nemen. Gesprekje van kort geleden met vrouw wiens man ziekenhuis in en uit gaat met hartklachten: ik zei je kan met voeding zoveel doen, ja zegt ze maar niet alles.. nee dat beweer ik ook niet. Waarop ze zegt ja ik weet ook wel dat de magnetron slecht is vanwege de straling maar ja die gebruik ik ook bijna elke dag.
En dat zoveel klachten voortkomen uit stress, spanning en overbelasting willen ze helemaal niet horen.Zucht!
Jouw boek over bijnieruitputting is trouwens echt super. Hoe alles met elkaar samenhangt, mooi als je dat ziet en daarnaar handelt maar volgens mij is 75% van de bevolking dat vergeten. Zeker artsen.
Gister gaf Richard de Leth van Oersterk een lezing over gezonde voeding aan geneeskunde studenten. Hopelijk gaan daar ook de ogen wat meer open.