Je mag me Mark noemen hoor, Heksje ;-)
Qua koolhydraten neem ik boekweitcrackers, blackstrap melasse, honing, quinoa, witte basmatirijst, kiembrood (rogge), linzen, bataat.
Niet allemaal op 1 dag natuurlijk, maar dat zijn wel zo'n beetje m'n kh bronnen.
En afgelopen dagen ook wat fruit (voornamelijk kiwi).
Ik nam voorheen ook witte rijstwafels (dik belegd), maar daar ben ik nu mee gestopt omdat ik het gevoel heb dat dat constipatie geeft. Heb ik nu vervangen door kiembrood.